当店について

風来坊は昭和38年、名古屋市熱田区比々野で開業しました。そして昭和46年、創業家が伝馬町から春日井に引っ越したのをきっかけに、風来坊が大きく飛躍するきっかけになった店を春日井の地に開店しました。連日大盛況のそのお店から沢山の弟子達が修行し、各店へ羽ばたいていきました。

風来坊は、「この道で生きる」と覚悟を決め、日々の鍛錬を惜しまずに修業時代を乗り切った弟子たちが紡いできた暖簾により、成り立っています。春日井テイクアウト店の店主も、その弟子の内の一人。先輩弟子の方々にご指導いただきながら、風来坊一筋二十数年間名古屋で修行していました。そして、風来坊と深い縁がある春日井の地にテイクアウト店として開店しました。昔から変わらぬ「風来坊の元祖手羽先唐揚」の味を引き継ぎ、皆さまにご提供させていただきますので、よろしくお願いいたします。